- 2015年03月26日 -
少しずつ桜も咲き始めて、お花見の日程や場所のお話する事が多くなってきました。
季節を色々な形で感じる事が日本には多いと思いますが、最近は季節がわかりずらい時があったりで、春や秋が短くなった気さえして、ちょっと寂しいな‥・と感じることがあります。
そんな時は、普段使っている物を季節によって衣替えしてみるのも季節感があって楽しいです。
KYARAでは、暖かい季節に向けて茶器を衣替え!
衣替えに合わせて、今の時期美味しい新茶をご用意しております。
静岡県西部地区にある深蒸し茶の名産地の『掛川茶』。
掛川は日照時間が長く、日差しを十分浴びて育った茶葉をじっくり蒸してしっかりと揉み込んでいるので
しっかり深い味と香りですが、飲み口は柔らかくてホッコリ優しい感じがします。
真っ白な茶器に萌葱色の新茶‥・
春ですね。
山下 ちゆき